Créateur d'activité

Leqi et Yufeng wang

Gérants du restaurant Fujiya Sushi

Publié le

Nous avons repris le restaurant Fujiya Sushi en 2015. Neuf personnes travaillent en cuisine et en salle. Nous gérons le recrutement, l’administratif et les plannings des salariés. Et si besoin, nous accueillons les clients et faisons le service. Ce qui nous distingue, c’est notre tapis roulant. Il plait beaucoup aux clients car ils n’ont pas besoin de commander à la carte, ils ont juste à se servir sauf s’ils souhaitent un plat particulier. Nous proposons plusieurs formules le midi et le soir avec une soupe miso et une salade maison offerts. Les plats les plus appréciés sont les sushis au saumon, les california rolls et les brochettes de boeuf fromage. Avant de venir, il vaut mieux réserver pour avoir des tables proches du tapis roulant. Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30."