La restauration scolaire
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Délivré par un organisme certificateur extérieur à la Ville, Euro-Quality System, ce label concerne non seulement la cuisine centrale mais aussi tous les offices et réfectoires de la ville, où sont employés 130 agents de restauration.Le temps de restauration scolaire est conçu pour apporter aux enfants déjeunant dans les écoles calme et détente. Les locaux sont aménagés : self dans les écoles primaires, salle d’activités, aires de jeu extérieures…Une équipe compétente encadre les enfants. Une commission de restauration regroupe du personnel municipal, des enseignants et des représentants de parents d’élèves. Sous la responsabilité de la ville, la cuisine centrale assure la restauration des écoles maternelles, primaires et des restaurants de personnes âgées de la ville. Les inscriptions à la cantine ont lieu au mois de mai et en cours d'année 48 heures avant le premier repas à la direction des affaires scolaires de la mairie (elle est également chargée de percevoir les règlements).Pendant les vacances, le service des affaires scolaires assure également la restauration des centres de loisirs de la commune. |
restauration scolaire
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